小倉オクトーバーフェスト料理セレクション


代表的なお料理10選


1 ハッカープショール ハッカープショールプレート


ニュルンベルガー4本、グリルチキン、マッシュポテト、キャロットラペ等の盛り合わせ
ハッカープショールプレート
¥ 2,500


2 ハッカープショール ブラートヴルストシュネッケ(渦巻きソーセージ)


約50cmの渦巻き!ウインナー10本分のボリューム。パリッとジューシーな食感
ブラートヴルストシュネッケ
¥ 1,600


3 ヴァルシュタイナ カリーヴルスト


ベルリン名物。130gのソーセージをカレーパウダーとケチャップで。フェストで大人気。
カリーヴルスト
¥ 800


4 ヴァルシュタイナ プレッツェル


程よい塩味のオクトーバーフェスト定番おつまみ。
プレッツェル
¥ 400


5 クロンバッハ ムール貝1kgバジルソース


毎年大好評のムール貝。1kgでこのお値段はかなりのお買い得!今年はバジルソース味でどうぞ
ムール貝1kg
¥ 1,900


6 クロンバッハ シュラハトプラット


厚切りベーコン・ソーセージ・ソフトサラミ等に温かいザワークラウトの郷土料理盛り合わせ
シュラハトプラット
¥ 2,000


7 リッヒャー+パウラーナー 熟成肉ステーキプレート


国産牛にこだわった熟成肉のステーキ。ダークビールと共に。
熟成肉ステーキプレート
¥ 2,900


8 リッヒャー+パウラーナー 冷たい焼きリンゴ生クリーム添え


肉料理の後には焼きリンゴと生クリームの冷製デザートをどうぞ
冷たい焼きリンゴ生クリーム添え
¥ 700


9 ヴァルシュタイナ ケーニギンプレート


ソーセージ3種、グリルベーコン、チキンカルボナード、プレッツェル等の贅沢盛りプレート
ケーニギンプレート
¥ 3,000


10 ヴァルシュタイナ アイスバイン


バイエルンで75年の歴史を誇るソーセージメーカー、ノッカー社の豚のすね肉を丸ごとスモークした肉料理。
アイスバイン
¥ 1,500

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